Vilka kolhydrater

Men det är viktigt att äta rätt sorts kolhydrater för din hälsa: När du äter korn, välj mestadels hela korn och inte raffinerade korn: Hela korn är livsmedel som fullkornsbröd, brunt ris, hela majsmjöl och havregryn. De erbjuder massor av näringsämnen som din kropp behöver, som vitaminer, mineraler och fibrer. För att ta reda på om en produkt har mycket fullkorn, kolla ingredienslistan på förpackningen och se om fullkorn är en av de första listade artiklarna.

Raffinerade korn är livsmedel som har fått vissa delar av kornen borttagna.

Detta tar också bort några av de näringsämnen som är bra för din hälsa. Ät mat med mycket fiber. Näringsfaktaetiketterna på baksidan av livsmedelsförpackningar berättar hur mycket fiber en produkt har.

högkolhydratmat att undvika .

Försök att undvika livsmedel som har mycket tillsatt socker. Dessa livsmedel kan ha många kalorier men inte mycket näring.

Äter för mycket tillsatt socker höjer ditt blodsocker och kan få dig att gå upp i vikt. Du kan se om en mat eller dryck har tillsatt socker genom att titta på etiketten Nutrition Facts på baksidan av matpaketet.

typer av kolhydrater

Det berättar hur mycket totalt socker och tillsatt socker som finns i den maten eller drycken. Hur många kolhydrater ska jag äta? Det finns ingen mängd kolhydrater som passar alla som människor borde äta. Detta belopp kan variera beroende på faktorer som din ålder, kön, hälsa och om du försöker gå ner eller gå upp i vikt.

Kolhydrater mat

På etiketterna Nutrition Facts är det dagliga värdet för totala kolhydrater g per dag.

Detta är baserat på en 2,kalori daglig diet. Ditt dagliga värde kan vara högre eller lägre beroende på dina kaloribehov och hälsa. Är det säkert att äta en lågkolhydratdiet?

10 källor till kolhydrater .

Vissa människor går på en lågkolhydratdiet för att försöka gå ner i vikt. Detta innebär vanligtvis att äta mellan 25 g och g kolhydrater varje dag. Denna typ av diet kan vara säker, men du bör prata med din vårdgivare innan du börjar det.

Ett problem med lågkolhydratdieter är att de kan begränsa mängden fiber du får varje dag.

kolhydrater funktion Visste du att det finns tre huvudtyper av kolhydrater i mat? Det finns stärkelser även kända som komplexa kolhydrater sockerfibrer Du kommer också att höra termer som naturligt förekommande socker, tillsatt socker, sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll, sockeralkoholer, sötningsmedel med reducerat kaloriinnehåll, bearbetade korn, berikade korn, komplexa kolhydrater, godis, raffinerade korn och fullkorn.

De kan också vara svåra att stanna kvar på lång sikt. Du kan känna igen andra sockerarter på etiketter eftersom deras kemiska namn också slutar på "-ose. Om du letar efter information om konstgjorda sötningsmedel, läs avsnittet "sockersubstitut" på denna sida. Fiberfiber kommer från växtfoder så det finns ingen fiber i djur produkter som mjölk, ägg, kött, fjäderfä och fisk. Fiber är den osmältbara delen av växtfoder, inklusive frukt, grönsaker, fullkorn, nötter och baljväxter.

När du konsumerar kostfiber passerar det mesta genom tarmarna och smälts inte.

För god hälsa måste vuxna försöka äta 25 till 30 gram fiber varje dag. De flesta amerikaner konsumerar inte tillräckligt med fiber i kosten, så även om det är klokt att sikta på detta mål kan varje ökning av fiber i din kost vara fördelaktig. De flesta av oss får bara ungefär hälften av vad som rekommenderas. Fiber bidrar till matsmältningshälsan, hjälper till att hålla dig regelbunden och hjälper dig att känna dig full och nöjd efter att ha ätit.

Ytterligare hälsofördelar, av en kost rik på fiber - till exempel en minskning av kolesterolnivåerna - har föreslagits av vissa, så det kan vara en ytterligare fördel.

Bra källor till kostfiber inkluderar: Bönor och baljväxter. Tänk svarta bönor, kidneybönor, pintos, kikärter garbanzos , vita bönor och linser. Frukt och grönsaker, särskilt de med ätbar hud till exempel äpplen, majs och bönor och de med ätbara frön till exempel bär. Hela korn som: Fullkornspasta Fullkornsflingor Leta efter dem med tre gram kostfiber eller mer per portion, inklusive de som är gjorda av, vetekli och havre.

kolhydrater formel .

Fullkornsbröd För att vara en bra fiberkälla bör en skiva bröd ha minst tre gram fiber.

En annan bra indikation: leta efter bröd där den första ingrediensen är ett fullkorn. Till exempel eller havre. Många spannmålsprodukter har nu "dubbelfiber" med extra fiber tillsatt.

hälsosamma kolhydrater sammanfattning Vad är kolhydrater? Kolhydrater, eller kolhydrater, är sockermolekyler.

Nötter - prova olika slag.

Jordnötter, valnötter och mandlar är en bra källa till fiber och hälsosamt fett, men titta portionsstorlekar, eftersom de också innehåller mycket kalorier i en liten mängd. I allmänhet innehåller en utmärkt fiberkälla fem gram eller mer per portion, medan en bra fiberkälla innehåller 2. Det är bäst att få din fiber från mat snarare än att ta ett tillägg. Förutom fibern har dessa livsmedel en mängd näring som innehåller många viktiga vitaminer och mineraler.

Faktum är att de kan innehålla näringsämnen som inte ens har upptäckts ännu!